產品名稱:復配生濕面制品水分保持劑
本品適用于:濕面條、拉面、燴面、餃子皮、餛飩皮、掛面、刀削面、熱干面等制品。能有效增強面團的延伸性,提高面團穩定時間,起到強筋作用。本品為傳統拉面劑替代品,嚴格按照國標GB 26687要求制作而成,安全合法請放心使用。
生產許可證號:SC20341162500809
使用范圍:生濕面制品(如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮)
最大使用量(m)g/kg:5g/kg
組成成分:碳酸鈉39%,碳酸鉀9%,三聚磷酸鈉7%,食用鹽45%
生產地址:河南省鄲城縣
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